Những món ăn tốt cho bệnh xương khớp

Với những người mắc bệnh xương khớp, áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp giảm thiểu cảm giác đau đớn do bệnh mang lại mà còn hạn chế tổn thương do bệnh gây ra. Vậy đâu là món ăn tốt cho xương khớp bạn nên lựa chọn để gia tăng hiệu quả điều trị theo cách tốt nhất? Hãy cùng Dược Bình Đông khám phá và áp dụng trong những bữa ăn hàng ngày bạn nhé.

1. Bí quyết chọn những món ăn tốt cho bệnh Xương khớp

Để có sức khỏe vững mạnh và hỗ trợ lành vết thương ở vùng xương khớp cũng như ngăn ngừa tình trạng tái phát, việc ăn uống theo một chế độ khoa học là điều vô cùng quan trọng và hữu ích.

Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn cần nắm vững và áp dụng đúng những nguyên tắc chọn lựa và chế biến thực phẩm:

  • Hãy đặt ưu tiên vào việc lựa chọn những loại thực phẩm tươi ngon, giữ cho chúng nguyên vẹn lượng dinh dưỡng tối đa để bảo vệ sức khỏe và tăng cường sự dẻo dai cho xương khớp. Đồng thời, đừng quên bổ sung thêm rau xanh tươi mát, cùng với các thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất vào chế độ ăn hàng ngày. Rau xanh với lượng chất xơ cao sẽ giúp hỗ trợ tiêu hóa và giảm nguy cơ tăng cân không mong muốn, trong khi vitamin và khoáng chất cần thiết giúp duy trì sức khỏe xương khớp, giúp chúng ta hoạt động một cách linh hoạt và hiệu quả.
  • Hãy bổ sung thêm rau xanh tươi mát, cùng với các thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất vào chế độ ăn hàng ngày của bạn. Rau xanh không chỉ là nguồn dồi dào chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe xương khớp, như canxi, magie, và vitamin K. Đặc biệt, vitamin K có vai trò quan trọng trong quá trình đông máu và cung cấp dinh dưỡng cho các tế bào xương.
  • Hạn chế việc ăn cùng một loại món hay thực phẩm quá lâu, đảm bảo cân đối dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày. Việc đa dạng hóa chế độ ăn uống sẽ giúp bạn tăng cường lượng dưỡng chất và hạn chế nguy cơ thiếu hụt vitamin, khoáng chất quan trọng. Hãy thử kỳ nghỉ cuối tuần tại nhà hàng mới hoặc nấu món mới mỗi tuần để gia tăng niềm vui và hứng thú trong việc chọn lựa thực phẩm.
  • Tránh kết hợp ngẫu nhiên các loại thực phẩm lạ khi nấu ăn, để tránh nguy cơ ngộ độc và tổn hại sức khỏe. Thay vào đó, hãy tìm hiểu và sử dụng các công thức nấu ăn từ nguyên liệu đã quen thuộc và an toàn. Việc chế biến thực phẩm đúng cách sẽ giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Đảm bảo uống đủ lượng nước cần thiết trong ngày, song song với việc ăn uống. Nước là yếu tố quan trọng giúp duy trì độ ẩm cho các mô và cơ quan trong cơ thể. Nó cũng giúp loại bỏ độc tố và chất thải trong cơ thể, giúp hệ xương khớp hoạt động một cách trơn tru và hiệu quả.
  • Hãy kết hợp chế độ ăn uống với việc tập luyện và thể dục thể thao để bảo vệ sự dẻo dai cho hệ xương khớp. Đi bộ, chạy bộ, bơi lội hay tham gia các lớp thể dục nhẹ nhàng như yoga, pilates sẽ giúp cơ thể bạn khỏe mạnh và linh hoạt hơn. Đồng thời, việc tập luyện thường xuyên cũng giúp duy trì cân nặng lý tưởng, giảm áp lực lên các khớp và giảm nguy cơ bị đau nhức xương khớp.

Nhờ tuân thủ những nguyên tắc trên, bạn sẽ có một chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh, giúp hỗ trợ cho sức khỏe của xương khớp và tăng cường hiệu quả trong việc phòng ngừa các vấn đề liên quan đến xương khớp. Hãy chăm sóc và yêu thương cơ thể mình một cách đầy trách nhiệm, để có một cuộc sống khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

​2. Điểm danh những món ăn tốt cho bệnh xương khớp

Những món ăn dưới đây sử dụng các loại thực phẩm tốt cho cơ thể nói chung và đặc biệt là vô cùng hữu ích với những người đang mắc bệnh xương khớp. Vậy hãy cùng xem những món ăn đó là gì, cách thực hiện thế nào bạn nhé.

Nấm hương xào thẩm cập

Hình ảnh về món ăn chế biến từ nấm

Món ăn nấm hương xào thập cẩm

Món ăn này gồm nhiều loại rau có chứa nhiều vitamin và và khoáng chất cần thiết cho người bệnh xương khớp. Đặc biệt hơn cả là sự xuất hiện của vitamin K và vitamin C.

  • Chuẩn bị: 1/2 chiếc súp lơ xanh, 1 củ cà rốt, 1 quả ớt chuông, 1 ít nấm hương, 1 ít mộc nhĩ.
  • Thực hiện: Nấm hương và mộc nhĩ bạn ngâm với nước cho nở, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Các nguyên liệu còn lại rửa sạch, cắt miếng.

Tiếp đến, bạn bắc chảo lên bếp, phi thơm dầu ăn cùng 1 ít tỏi băm nhuyễn. Sau đó, bạn cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng, bạn thêm hành và tiêu để tăng hương vị món ăn và tắt bếp.

Canh sườn hầm bí xanh

Hình ảnh món ăn chế biến từ xương

Món ăn canh sườn hầm bí xanh

Đây là món ăn thanh mát, vừa bổ sung canxi cho cơ thể, vừa giải độc cơ thể nói chung và hệ xương khớp nói riêng.

  • Chuẩn bị: 200gr sườn non, 200gr bí xanh, 1 ít hành lá và mùi tàu.
  • Chuẩn bị: Bạn rửa sạch sườn, hầm trong khoảng 15 phút để sườn ra nước. Bí xanh gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn và ướp chung 1 ít bột canh.

Sau khi sườn đã mềm, bạn thêm bí xanh vào nồi, nấu cho thấy bí mềm là được. Bạn nên gia vị, thêm hành lá, mùi tây và tắt bếp, dùng khi còn ấm là tốt nhất.

Súp lơ xanh xào tôm

Hình ảnh các món ăn tốt cho xương khớp được chế biến từ tôm và súp lơ

Món ăn súp lơ xanh xào tôm

Sự kết hợp của súp lơ xanh và tôm mang đến một món ăn chứa nhiều canxi và chống viêm xương khớp khá tốt. Do đó, đây là món ăn mà những người mắc bệnh xương khớp không thể bỏ qua.

  • Chuẩn bị: ½ cây súp lơ xanh, 200gr tôm tươi bóc vỏ, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây.
  • Thực hiện: Bạn rửa sạch toàn bộ nguyên liệu sau đó cắt súp lơ, cà rốt, hành tây, tôm thành miếng vừa ăn. Tiếp đến, bạn bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi rồi cho súp lơ và cà rốt vào xào trước. Khoảng vài phút, bạn thêm tôm, hành tây xào chín và tắt bếp. Để tăng thêm hương vị cho món ăn, các bạn có thể rắc một ít hạt tiêu và hành lá lên trên trước khi thưởng thức.

3. Một số lưu ý khi chế biến món ăn cho người mắc bệnh xương khớp

Điểm đặc biệt của những món ăn dưới đây là được tạo nên từ những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, dễ tìm. Cùng với đó, cách chế biến cũng không quá khó nên bất cứ ai cũng có thể trổ tài tại nhà. Tuy nhiên, trước khi bắt tay thực hiện, các bạn cần lưu ý đến một số yếu tố trong khi nấu ăn cụ thể như sau.

Để tạo nên những món ăn chất lượng, điều bạn cần quan tâm không đơn thuần là giá trị dinh dưỡng mà còn phải đặc biệt chú ý đến cách chế biến.

  • Sử dụng nhiều gia vị mang tính ấm khi nấu ăn: Các loại gia vị như tỏi, tiêu, gừng và ớt sẽ giúp làm ấm cơ thể, tăng cường khả năng chống viêm cho người mắc bệnh xương khớp. Do đó, bạn hãy thêm những gia vị này cho món ăn thực hiện hàng ngày.
  • Chọn chất béo có nguồn gốc thực vật: Hiện nay, các loại dầu mỡ được sử dụng trong chế biến món ăn được chia thành hai loại cơ bản là có nguồn gốc từ động vật và thực vật. Với người mắc bệnh xương khớp, bạn nên chọn dầu thực vật để tăng cường khả năng hoạt động của cơ xương. Ngược lại, mỡ động vật có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, gây ảnh hưởng đến quá trình tuần hoàn máu trong cơ thể.
  • Không dùng quá nhiều muối: Việc sử dụng quá nhiều muối trong món ăn sẽ khiến canxi trong cơ thể bị đào thải qua thận. Trong khi đó, những người mắc bệnh xương khớp thường bị thiếu hụt canxi. Do đó, khi nấu ăn bạn cần tránh nấu quá mặn gây loãng xương và thoái hóa cột sống. Lượng muối khuyến cáo sử dụng mỗi ngày cho người mắc bệnh xương khớp không quá 15% bạn nhé.

Bên cạnh sử dụng các món ăn tốt cho xương khớp, bạn có thể kết hợp với sản phẩm Dưỡng Cốt Bình Đông để tăng cường sức khoẻ cho xương khớp.

4. Chìa khóa vàng cho người bị xương khớp

Để đối phó với các cơn đau khớp, người bệnh khớp nên trang bị cho mình Dưỡng cốt Bình Đông, đây là sản phẩm chuyên giúp người có nguy cơ bệnh xương khớp được khỏe mạnh lâu dài.

Hình ảnh về thực phẩm bảo vệ sức khỏe Dưỡng cốt bình đông của Dược Bình Đông hỗ trợ cùng món ăn tốt cho xương khớp

Sản phẩm Dưỡng Cốt Bình Đông – Chìa khóa vàng cho người mắc bệnh xương khớp

Thành phần của Dưỡng Cốt Bình Đông được chế biến từ các thảo dược sau:

  • Đỗ trọng: giúp bổ xương khớp, mạnh gân xương, có công dụng chữa các bệnh đau mỏi lưngkhớp gối ( là các triệu chứng của đau thần kinh tọa), ngoài ra còn có tác dụng dưỡng huyết .
  • Đương quy: có tác dụng hoạt huyết, tăng tuần hoàn máu. Ngoài ra còn có công dụng trị đau lưng, chân tay đau nhức, đau ngực bụng, viêm khớp.
  • Bạch thược: có tác dụng giảm đau các triệu chứng đau lưng, nhức mỏi, dưỡng huyết, giúp máu huyết lưu thông.
  • Độc hoạt: sử dụng trong các trường hợp lưng gối nặng và đau nhức, tê thấp, tay chân co mỏi tê thấp.
  • Phòng phong: hỗ trợ giảm đau nhức các khớp.
  • Thanh táo: có tác dụng hoạt huyết, trấn thống (làm cho máu lưu thông và giảm đau)
  • Đảng sâm: có tác dụng như nhân sâm, dùng bồi bổ khí huyết, cân bằng khí huyết, giúp máu huyết lưu thông tốt hơn.
  • Tang ký sinh: Chữa phong thấp, gân cốt nhức mỏi, tê bại, lưng gối đau.
  • Xuyên khung + Đương quy + Thục địa: có tác dụng giúp điều hoà khi huyết, thông kinh, bổ huyết, giảm đau, giảm co thắt cơ.
  • Hà thủ ô: có tác dụng chống viêm, làm mạnh gân cốt, bổ khí huyết, bổ gan, thận, bổ máu và làm đen râu tóc.
  • Quế: có tác dụng giảm chân tay lạnh, đau mỏi gối, ngoài ra còn trợ tiêu hoá.

Dưỡng Cốt Bình Đông sản xuất dạng cao lỏng nên giúp cơ thể dễ hấp thu và tiện sử dụng. Đối với những ai đang bị đau nhức, viêm khớp, thoái hoá xương khớp, chân tay tê cứng, ra mồ hôi tay chân, gai cột sống; ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn, thì Dưỡng cốt Bình Đông là lựa chọn hàng đầu dành cho bạn.

Với những chia sẻ trên, Dược Bình Đông hy vọng rằng bạn đã có thêm những thông tin hữu ích về thời gian uống thuốc, cách điều trị hiệu quả. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về sản phẩm hoặc cần giải đáp thắc mắc về các món ăn tốt cho người bệnh xương khớp đừng ngần ngại liên hệ đến hotline: 02866 800 100 để được tư vấn tốt nhất.

Liên hệ Dược Bình Đông

Đánh giá bài viết này

0 / 5

Your page rank:

Chúng tôi cung cấp y học chính xác và đảm bảo kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo tính cập nhật và khách quan. Độc giả có thể tham khảo chính sách biên tập để xác nhận độ tin cậy của nội dung. Bài viết này dựa theo nguồn bên dưới:

**** Nội dung đang cập nhật
Liên hệ với Dược Bình Đông để được tư vấn miễn phí
Bình luận
Hãy đặt câu hỏi hoặc chia sẻ suy nghĩ của bạn về bài viết

      Để lại lời nhắn

      Bài viết liên quan
      Bằng tất cả sự tận tụy và tâm huyết, Dược Bình Đông luôn trung thành với tôn chỉ "Thành quả chúng tôi không phải tiền bạc mà là sức khỏe và sự tin tưởng của khách hàng".
      Dược Bình Đông
      Logo
      Đăng ký tài khoản mới

      Tư vấn miễn phí

      Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn các vấn đề sức khỏe mà bạn cần. Hãy để lại lời nhắn, chúng tôi sẽ phản hồi ngay!

      (Các thông tin cung cấp đều được bảo mật)
      Giỏ hàng