Nấu nước mát giải độc gan, thanh lọc cơ thể tại nhà

Việc bổ sung các loại nước mát giúp giải độc gan là giải pháp đơn giản mà an toàn và hiệu quả để chăm sóc sức khỏe. Đặc biệt là khi gan phải liên tục đối mặt với rượu bia, thực phẩm kém lành mạnh, căng thẳng công việc kéo dài hay môi trường ô nhiễm,… cơ thể sẽ “lên tiếng” bằng những dấu hiệu nóng trong người, nổi mụn, nổi mẩn ngứa, mệt mỏi, cảm giác chán ăn không đói,… 

Trong bài viết này, Dược Bình Đông sẽ giới thiệu với bạn những thức uống tự nhiên dễ tìm, dễ làm tại nhà, không chỉ giúp gan thải độc, thanh nhiệt mà còn giữ cho cơ thể luôn tươi tắn, tràn đầy năng lượng. Cùng khám phá ngay để biết uống gì để có lá gan khỏe mạnh!

1. Nước mát giải độc gan là gì?

Nước mát giải độc gan là thức uống được chế biến từ các thảo dược quen thuộc như các loại đậu, gừng, chanh hoặc mật ong,… có tác dụng thanh lọc cơ thể, hỗ trợ chức năng gan và đào thải độc tố.

Đa dạng các loại thảo dược nấu nước mát

Các loại nước này sẽ hỗ trợ gan gan – “nhà máy vạn năng” của cơ thể – thực hiện tốt các nhiệm vụ quan trọng như thải độc, sản xuất dịch mật, chuyển hóa dinh dưỡng, cũng như dự trữ khoáng chất và vitamin. 

Nấu nước mát giải độc là giải pháp đơn giản hỗ trợ gan

Nhiều người ưa chuộng nước uống giải độc gan vì tính tiện lợi và hiệu quả với các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm và chi phí thấp. Nhờ thành phần tự nhiên, các loại nước này giúp cơ thể hấp thụ nhanh chóng, hỗ trợ gan thải độc hiệu quả, từ đó cải thiện các vấn đề liên quan đến nóng gan như nổi mụn, mẩn ngứa,…

Tuy nhiên, nước mát giải độc gan cần được bổ sung hợp lý, việc lạm dụng hoặc sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng không chỉ đến gan mà còn đến thận và các cơ quan khác. Vậy làm thế nào để nhận biết khi nào gan cần được hỗ trợ giải độc? Dưới đây là những dấu hiệu cho thấy gan đang suy yếu và cần được hỗ trợ thải độc kịp thời: 

• Nổi mề đay, mụn nhọt, mẩn ngứa, phát ban;
• Da xỉn màu, dễ kích ứng;
• Bệnh vàng da, vàng mắt nhẹ;
• Rối loạn giấc ngủ;
• Khô miệng, hôi miệng;
• Táo bón, chướng bụng, tiêu hóa kém;
• Mệt mỏi, khó chịu, dễ cáu gắt;
• Nhiệt miệng, lưỡi đỏ, hay bị nổi nhiệt;
• Nước tiểu sẫm màu, phân đổi màu,…

Mặc dù việc sử dụng nước uống giải nhiệt mát gan là giải pháp hỗ trợ tự nhiên và an toàn, nhưng cần lưu ý đây không phải là phương pháp thay thế hoàn toàn cho điều trị y tế. 

Trước khi áp dụng bất kỳ chế độ ăn nào để giải độc gan, hãy đảm bảo rằng bạn đã hiểu rõ tình trạng sức khỏe của mình. Đặc biệt, khi cơ thể xuất hiện các triệu chứng như vàng da, buồn nôn, chán ăn, mệt mỏi liên tục, rối loạn tiêu hóa kéo dài hoặc trở nên nghiêm trọng, việc thăm khám bác sĩ là điều cần thiết.

2. Các loại nước mát giải độc gan và cách thực hiện

2.1. Nước đậu xanh – Thanh nhiệt, giải độc, mát gan

Nước đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt, làm mát gan nhờ tính mát và vị ngọt tự nhiên, đồng thời hỗ trợ gan thải độc hiệu quả. Nhờ hàm lượng cao chất xơ, vitamin B và chất chống oxy hóa, đậu xanh giúp gan chuyển hóa chất béo tốt hơn, giảm áp lực lên gan. Đây là một lựa chọn an toàn, dễ thực hiện, đặc biệt phù hợp cho những người bị nóng gan, nổi mụn, mẩn ngứa.

Thành phần:

• 300g đậu xanh nguyên vỏ.
• 2 lít nước.
• 1 ít muối hoặc đường phèn (tùy khẩu vị).

Cách làm:

• Rửa sạch đậu xanh: Chọn những hạt đậu tròn đều, không sâu mọt. Rửa sạch với nước, để ráo, chú ý không đãi vỏ đậu xanh.
• Rang đậu xanh: Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng, cho đậu xanh vào rang nhỏ lửa. Rang đều tay đến khi hạt đậu chuyển màu vàng sẫm, dậy mùi thơm thì tắt bếp.
• Nấu nước đậu xanh: Cho 300g đậu xanh đã rang vào nồi, đổ 2 lít nước vào, đun sôi với lửa nhỏ khoảng 20 phút đến khi đậu xanh nở.
• Lọc và bảo quản: Lọc bỏ phần hạt, lấy nước uống. Có thể thêm chút muối hoặc đường phèn cho dễ uống.

Nước đậu xanh giải độc gan dễ làm tại nhà

Mẹo nhỏ: Để dễ uống hơn, bạn có thể cho thêm một chút muối hoặc đường. Đồng thời, bạn có thể bảo quản nước đậu xanh trong ngăn mát tủ lạnh để uống dần trong khoảng 1 – 2 ngày.

Ngoài ra, bạn cũng có thể làm những món ăn giải độc gan khác như: sữa đậu xanh, chè đậu xanh nha đam, cháo đậu xanh,…

2.2. Nước đậu đen – Giúp thanh lọc, bảo vệ gan

Nước đậu đen giúp thanh nhiệt, mát gan, hỗ trợ gan thải độc hiệu quả. Thành phần molypden giúp loại bỏ chất độc, giảm gánh nặng cho gan. Uống thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm viêm và tăng sức đề kháng.

Thành phần:

• Đậu đen: 200g
• Nước lọc: 500 – 600 ml

Cách làm:

• Sơ chế đậu đen: Chọn hạt đậu đen bóng, chắc, không mốc. Rửa sạch, loại bỏ hạt lép, hạt sâu.
• Nấu nước đậu đen: Cho đậu vào nồi, thêm 500 – 600 lít nước, đun sôi. Giảm lửa nhỏ và nấu tiếp 15-20 phút khi đậu đen mềm.

Nấu nước uống giải độc gan bằng đậu đen

Mẹo nhỏ: Bạn có thể thực hiện thêm mẹo nhỏ khi dùng đậu đen bằng cách lọc lấy nước, bỏ bã, có thể thêm muối hoặc đường phèn.

2.3. Nước rau má – Làm mát gan, giảm mụn nhọt

Từ lâu, rau má đã được biết đến là một loại thảo dược có tác dụng mát gan, giải độc hiệu quả. Theo Đông y, rau má có vị đắng, tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc và lợi tiểu. Nhờ những đặc tính này, nhiều người bị nóng gan, mụn nhọt ghi nhận sự cải thiện rõ rệt sau khi đưa nước rau má vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Uống rau má có làm mát gan không? Đây là thành phần phù hợp để giúp mát gan, giải độc

Thành phần:

• Rau má: 200g
• Nước đun sôi để nguội: 1 lít

Cách làm:

• Rửa sạch rau má: Loại bỏ lá úa, rễ bẩn. Ngâm với nước muối loãng 30 phút, sau đó rửa lại với nước sạch.
• Xay rau má: Cho rau má và 500ml nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
• Lọc nước: Dùng rây hoặc vải mỏng lọc lấy nước cốt.
• Pha thêm nước: Thêm 500ml nước còn lại, khuấy đều.

Mẹo nhỏ: Uống ngay hoặc bảo quản trong tủ mát, dùng trong ngày.

2.4. Nước gạo lứt – Giải độc gan, thanh lọc cơ thể

Theo Đông y, gạo lứt có vị ngọt, tính ấm, giúp thanh nhiệt, bổ gan, hỗ trợ thải độc gan nhờ hàm lượng chất xơ, vitamin nhóm B và các chất chống oxy hóa cao.

Thành phần:

• Gạo lứt: 100 gr
• Nước: 1 lít
• Muối: ½ muỗng cà phê

Cách làm:

• Rang gạo lứt: Rửa nhanh, để ráo. Cho gạo vào chảo nóng, rang đều tay với lửa nhỏ đến khi gạo dậy mùi thơm.
• Nấu nước gạo lứt: Cho gạo đã rang vào nồi, đổ 1 lít nước, đun sôi. Sau đó giảm nhỏ lửa, nấu tiếp 15 phút.
• Lọc nước: Lọc bỏ phần xác gạo, giữ lại nước để uống.

Mẹo nhỏ: Bạn có thể thêm chút muối để cân bằng vị. 

Lưu ý: Những đối tượng sau cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng nước gạo lứt để đảm bảo an toàn cho sức khỏe:

• Những người bị tiểu đường
• Người bị táo bón
• Người dị ứng với gạo
• Phụ nữ mang thai và cho con bú,…

2.5. Chanh, sả và gừng – Thanh lọc gan, tăng sức đề kháng 

Chanh, Sả, Gừng là bộ ba nguyên liệu giúp thanh lọc gan, thải độc cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Theo Đông y, Chanh có tác dụng làm mát gan, Sả hỗ trợ lưu thông khí huyết, Gừng giúp làm ấm tỳ vị và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Sự kết hợp này không chỉ giúp gan hoạt động hiệu quả hơn mà còn góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể.

Thành phần:

• 1 quả Chanh.
• 2 – 3 cây Sả.
• 50g Gừng.
• 20 – 40g Đường phèn.
• ¼ thìa cà phê Muối.

Cách làm:

• Rửa sạch các nguyên liệu; cắt Sả, Gừng, sau đó đập dập và vắt lấy nước cốt chanh.
• Đun 1,5 – 2 lít nước cùng nước cốt chanh và đường phèn. Khi nước sôi, cho Sả vào, đun khoảng 3 – 5 phút rồi thêm Gừng. Tiếp tục đun sôi thêm 1 – 2 phút, sau đó tắt bếp, cho Muối vào và để nguội.
• Giữ nguyên nồi trên bếp, sau 30 phút vớt bỏ phần xác nguyên liệu, lọc lại thêm một lần nữa để nước trong hơn.
• Rót nước ra ly hoặc đổ vào bình để dùng dần. Bạn có thể uống nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích.

Chanh, Sả, Gừng là nước detox thải độc gan quen thuộc

Mẹo nhỏ: Nước Chanh, Sả, Gừng ngon nhất là khi còn ấm, uống sau bữa ăn.

Lưu ý: Những người bị viêm loét dạ dày không nên sử dụng nước Chanh, Sả, Gừng, bởi chúng có tính chua, hàm lượng axit cao.

Tìm hiểu thêm: Công dụng của chanh sả gừng ngoài lợi ích giải độc gan dạng nước

2.6. Nước nha đam đường phèn – thanh nhiệt hiệu quả

Nha đam (lô hội) không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các sản phẩm dưỡng da mà còn là thảo dược tự nhiên giúp thanh nhiệt, mát gan. Theo Đông y, nha đam có vị đắng, tính hàn, tác động vào kinh vị và can, giúp giải độc, nhuận tràng, hỗ trợ chức năng gan hoạt động tốt hơn.

Nước mát gan với thành phần kết hợp giữa nha đam và đường phèn

Thành phần: 

• 500g Nha đam tươi.
• 300g Đường phèn.
• 2 lít nước.
• 1 ít muối.

Cách làm:

• Sơ chế nha đam: Gọt sạch vỏ xanh bên ngoài, cắt thành hạt lựu nhỏ, sau đó ngâm trong thau nước muối đá lạnh khoảng 10 – 15 phút để loại bỏ nhớt. Rửa lại 2 – 3 lần với nước sạch để nha đam không còn nhớt và có độ giòn hơn.
• Nấu nước nha đam đường phèn: Đun sôi 2 lít nước, cho đường phèn vào khuấy đều đến khi tan hết. Tiếp theo, thêm phần nha đam đã sơ chế, nấu thêm khoảng 1 phút rồi tắt bếp.

Mẹo nhỏ: Uống nóng hoặc để nguội và bảo quản trong tủ mát, bạn nên uống trong ngày để giữ nguyên dưỡng chất.

Lưu ý: Đây vẫn là một thức uống cung cấp lượng đường nhất định, người bệnh tiểu đường nên cân nhắc và đảm bảo cân đối lượng đường cung cấp trong ngày trước khi sử dụng. 

2.7. Các loại nước giúp mát gan khác

• Nước mật ong thường được sử dụng để hỗ trợ giảm ho, bổ phế, nhuận tràng,… Ngoài ra, mật ong kết hợp với nước cốt chanh hoặc tinh bột nghệ không chỉ giúp tăng hương vị mà còn hỗ trợ làm mát gan, giải độc gan và cải thiện các vấn đề liên quan đến gan.
• Giấm táo giúp thúc đẩy lưu thông trong quá trình giải độc, đồng thời chứa nhiều enzyme hữu cơ hỗ trợ thải độc cho gan và thận. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách theo hướng dẫn và không lạm dụng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Nước ép củ cải đường: Giúp gan thải độc tốt hơn bằng cách tăng tiết mật và kích thích enzyme gan. Thức uống này còn giàu vitamin C, chất chống oxy hóa và nitrat, giúp giảm viêm, bảo vệ gan và tăng lưu lượng máu đến gan và não.
• Nước dưa chuột, chanh và bạc hà: Dưa chuột chứa acid Amin Citrulline, hỗ trợ gan thanh lọc và thải Amoniac hiệu quả. Chanh giàu vitamin C, giúp tăng cường quá trình thải độc và bạc hà có tác dụng làm mát gan, giảm nóng trong.
• Các loại trà giải độc gan: Được pha chế từ các thảo dược có công dụng hỗ trợ gan thải độc. Một số loại trà thảo dược phổ biến gồm: mã đề, bồ công anh, lá vối, lá nhọ nồi, lá trà xanh, Atiso, Bí đao, Bạc hà, Hoa cúc, Gừng, Cam thảo,… (Tìm hiểu thêm: Cách nấu trà giải độc gan) 
• Nước ép trái cây từ Cam, Bưởi, Dứa,… chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp gan khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng. (Tìm hiểu thêm: Trái cây giúp giải độc gan) 
• Nước ép rau củ như cà rốt, cần tây, cải xoong hay củ dền,… không chỉ hỗ trợ thải độc gan mà còn giúp cơ thể bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết. (Tìm hiểu thêm: Nhóm rau củ hỗ trợ giải độc gan).

Nước uống thải độc từ củ dền

Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng thêm các sản phẩm bảo vệ sức khỏe từ thảo dược như Long Đởm Giải Độc Gan của Dược Bình Đông giúp thanh nhiệt, mát gan.

3. Những thông tin cần biết khi sử dụng sản phẩm giải độc gan

3.1. Lưu ý quan trọng khi dùng nước uống mát gan giải độc

Việc nấu nước uống giải độc gan đúng cách rất quan trọng, nhưng để đạt hiệu quả cao nhất, bạn cần lưu ý một số nguyên tắc sau:

• Chọn nguyên liệu phù hợp: Một số người có cơ địa nhạy cảm có thể bị dị ứng với trái cây, rau củ hoặc thảo dược được sử dụng. Hãy lựa chọn nguyên liệu phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.
• Sử dụng thực phẩm tươi, sạch, bảo quản cẩn thận: Ưu tiên nguyên liệu không chứa hóa chất, thuốc trừ sâu, chất bảo quản hay phẩm màu nhân tạo để giảm áp lực cho gan và đảm bảo sức khỏe lâu dài. Đồng thời, bạn nên sử dụng nguyên liệu tươi nấu lấy nước hoặc tự phơi khô và bảo quản cẩn thận để đảm bảo chất lượng.
• Tránh dùng nguyên liệu kém chất lượng, nguyên liệu khô bị ẩm mốc hoặc để quá lâu vì có thể làm giảm dinh dưỡng và gây hại cho sức khỏe.
• Không uống quá nhiều vào buổi tối: Việc uống nhiều nước thanh nhiệt vào ban đêm có thể gây lợi tiểu, làm ảnh hưởng đến giấc ngủ.
• Không lạm dụng: Tránh uống quá nhiều, đặc biệt là trẻ em, người cao tuổi và người có tỳ vị hư yếu.
• Điều chỉnh lượng nước uống: Sau khi ăn nhiều đồ sống lạnh, nên giảm lượng nước uống thanh nhiệt để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Nên dùng các loại nước bổ gan với hàm lượng vừa phải

3.2. Lối sống lành mạnh

Bên cạnh việc sử dụng sản phẩm giải độc gan, lối sống lành mạnh và kết hợp các phương pháp hỗ trợ gan khác sẽ giúp tăng hiệu quả bảo vệ và phục hồi chức năng gan, bao gồm:

• Chế độ ăn uống khoa học: Ăn uống lành mạnh, điều độ, đúng giờ, đảm bảo đầy đủ và cân đối các nhóm chất như bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Bạn nên ưu tiên thực phẩm hỗ trợ giải độc gan như rau xanh, nghệ, atiso, bưởi, cam,…
• Hạn chế các thói quen gây hại: Giảm tối đa rượu bia, thuốc lá, thực phẩm chiên rán, nhiều đường, đồ ăn cay nóng vì chúng gây tổn hại cho gan.
• Uống đủ nước: Gan cần nước để thải độc hiệu quả, vì vậy hãy uống đủ 2 lít nước mỗi ngày, đặc biệt là nước ấm vào buổi sáng. Xem ngay: Những tác hại của việc không uống đủ nước mỗi ngày.
• Tập thể dục thường xuyên: Duy trì vận động ít nhất 30 phút mỗi ngày để tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ gan hoạt động tốt hơn. Các bài tập như yoga, đi bộ, bơi lội đều rất có lợi. Tham khảo ngay: 9 bài tập giải độc gan, tốt cho gan đơn giản.
• Ngủ đúng giờ, đủ giấc: Đi ngủ trước 23h và ngủ đủ 7 – 8 tiếng để gan có thời gian tái tạo và thải độc hiệu quả, vì thời gian gan hoạt động mạnh nhất là từ 23h đến 3h sáng. Xem thêm: Cách để ngủ ngon không bị thức giấc.
• Giữ tinh thần tích cực: Căng thẳng kéo dài ảnh hưởng xấu đến gan. Thư giãn bằng thiền, yoga hoặc các bài tập thở sâu giúp tinh thần thoải mái và gan khỏe mạnh hơn.
  Duy trì cân nặng hợp lý: Tránh thừa cân, béo phì vì đây là nguyên nhân làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ, viêm gan.
• Tránh tiếp xúc với môi trường độc hại: Hạn chế khói bụi, hóa chất, thuốc trừ sâu để giảm nguy cơ gan bị nhiễm độc. 
• Kiểm tra sức khỏe định kỳ: Thăm khám chức năng gan thường xuyên để phát hiện sớm các vấn đề bất thường và có biện pháp can thiệp kịp thời. Nếu sử dụng thuốc, hãy tuân theo chỉ định của bác sĩ.
• Bổ sung sản phẩm hỗ trợ giải độc gan: Kết hợp sử dụng các sản phẩm có công dụng giải độc gan để tăng cường chức năng gan hiệu quả hơn.

Long Đởm Giải Độc Gan của Dược Bình Đông

Trong các sản phẩm bảo vệ sức khỏe gan, Long Đởm Giải Độc Gan của Dược Bình Đông thường được ưu tiên lựa chọn nhờ nguồn gốc hoàn toàn từ các dược liệu tự nhiên lành tính như Diệp Hạ Châu, Atiso, Long Đởm Thảo, Nhân Trần, Hoàng Cầm, Sài Hồ, Cam Thảo,… Đây đều là những dược liệu “có tiếng” với công dụng thanh nhiệt, giải độc gan, mát gan, tăng cường chức năng gan, giảm nóng gan, nóng trong người, mụn nhọt, mẩn ngứa,…

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm một số phương pháp hỗ trợ thải độc cơ thể khác như: xông hơi giải độc, Ngâm chân giải độc, nhịn ăn giúp thải độc, massage giải độc gan… để gan có thời gian phục hồi và làm việc hiệu quả hơn.

3.3. Dấu hiệu cho thấy chức năng gan đã cải thiện

Việc nhận biết các dấu hiệu gan khỏe mạnh không chỉ giúp bạn duy trì thói quen tốt mà còn tránh được việc giải độc quá mức gây tác dụng phụ. Dưới đây là những dấu hiệu cho thấy gan của bạn đã phục hồi và hoạt động hiệu quả hơn:

• Xì hơi thường xuyên;
• Những cơn đau ở vùng bụng dễ chịu hơn;
• Da dẻ nổi mụn, xỉn màu, nhưng sau đó trở nên mịn màng hơn, giảm thô ráp, ít mụn nhọt sưng to đau nhức;
• Ăn uống ngon miệng, ngủ ngon và ngủ sâu giấc hơn;
• Giảm cân;
• Tâm lý thoải mái, lạc quan và tích cực hơn;
• Tiêu chảy và đi tiểu nhiều, nước tiểu và phân có màu đậm,…

4. Tổng kết

Sử dụng nước mát giải độc gan là một phương pháp đơn giản, an toàn và hiệu quả giúp hỗ trợ gan thải độc, thanh nhiệt, từ đó cải thiện sức khỏe tổng thể. Các loại nước từ thảo dược tự nhiên như Đậu xanh, Rau má, Atiso, Nha đam hay Chanh Sả Gừng không chỉ hỗ trợ gan hoạt động tốt hơn mà còn giúp làn da mịn màng, cơ thể nhẹ nhàng và khỏe khoắn.

Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tối ưu từ các loại nước giải độc gan, bạn cần sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Việc kết hợp thức uống này với lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống khoa học sẽ mang lại kết quả tốt nhất. Đặc biệt, đừng quên kiểm tra sức khỏe định kỳ để đảm bảo gan luôn trong trạng thái tốt nhất.

Ngoài các loại nước mát tự nhiên, bạn cũng có thể sử dụng sản phẩm bảo vệ sức khỏe gan Long Đởm Giải Độc Gan, giúp tăng cường chức năng gan, thanh nhiệt và thải độc hiệu quả.

Sản phẩm Long Đởm Giải Độc Gan, dễ dùng cho nhiều đối tượng

Để có thêm thông tin về các sản phẩm của Dược Bình Đông và được tư vấn về các vấn đề về sức khỏe, đặc biệt là về sản phẩm Long Đởm Giải Độc Gan của Bình Đông, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline 028.39.808.808.

Lưu ý, sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.