Hẹ là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Hẹ còn được biết đến với nhiều tên gọi khác là Cửu thái, Khởi dương thảo, Cửu thái tử, Du thái tử,… Theo Y học cổ truyền, hẹ có tính ấm, vị ngọt, cay, có tác dụng trợ vị khí, ôn trung, hạ nghịch khí, điều hòa tạng phủ, tán ứ huyết, cố thận tinh. Theo Y học hiện đại, trong lá hẹ có chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như Vitamin A, C, K, Magie, Photpho, Kali, Folate, các chất chống oxy hóa. Từ lâu lá hẹ được nhiều người dùng để điều trị các triệu chứng như ho, ho có đờm, đau họng,… do bệnh viêm họng, viêm phổi gây ra. Trong bài viết này, Dược Bình Đông sẽ giới thiệu đến bạn 6 cách dùng lá hẹ trị ho đơn giản, hiệu quả mà ai cũng có thể thực hiện được.
1. Đôi nét về trị ho bằng hẹ
Hẹ là một loại thảo dược có vị cay, tính ấm, được sử dụng phổ biến trong các bài thuốc dân gian. Đây là nguyên liệu tự nhiên lành tính, dễ tìm và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau để trị bệnh. Trong đó, Dùng Hẹ để ăn, uống hoặc chườm cho phù hợp với mục đích điều trị với mức chi phí rẻ. Chính vì những lý do đó, hẹ được dùng nhiều trong việc điều trị các vấn đề về đường hô hấp với các tác dụng cụ thể như sau:
- Giảm ho: Giúp làm giảm các triệu chứng ho khan, ho gió, ho đờm, ho do cảm lạnh, viêm họng hoặc viêm phế quản gây ra.
- Giảm đau rát họng: Tác dụng làm giảm triệu chứng đau họng, khàn tiếng, mất tiếng, làm dịu cổ họng, giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn.
- Chữa lành vết thương: Giúp làm lành các tổn thương, giảm sưng viêm ở vùng niêm mạc cổ họng và đường hô hấp.
- Ngăn ngừa cảm lạnh.
Ngoài ra, hẹ còn có nhiều công dụng khác như giải độc cơ thể, cải thiện tình trạng chán ăn, giúp ngủ ngon, cung cấp lượng vitamin K dồi dào từ đó ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
Mặc dù, các mẹo dùng Hẹ trị ho là một biện pháp hỗ trợ điều trị hiệu quả tại nhà, nhưng bạn không thể sử dụng như một giải pháp thay thế các phương pháp trị bệnh. Trong trường hợp bệnh nghiêm trọng, kéo dài hoặc đã sử dụng hẹ trị ho nhưng không có dấu hiệu thuyên giảm, bạn cần đến gặp bác sĩ chuyên khoa để được thăm khám, chẩn đoán và điều trị bệnh đúng cách. Đặc biệt là khi cơn ho có liên quan đến các bệnh lý về đường hô hấp nghiêm trọng như viêm phổi hoặc viêm phế quản mãn tính.
Hẹ là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong các bài thuốc dân gian chữa ho, đau họng
2. 6 cách làm bài thuốc dân gian chữa ho bằng Hẹ
Mẹo sử dụng Hẹ trị ho có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như dùng Hẹ sống trực tiếp, hấp, đun sôi, chưng riêng biệt hoặc có kết hợp với nhiều nguyên liệu khác. Sau đây là một số cách dùng lá Hẹ cụ thể có thể tham khảo như sau:
2.1. Ăn, uống và chườm Hẹ trực tiếp trị ho
Với lá Hẹ, bạn có thể ăn, uống hoặc chườm trực tiếp mà không cần kết hợp với các nguyên liệu khác. Một số cách dùng lá Hẹ sống có tác dụng trị ho như:
Uống nước lá Hẹ
- Cách làm: Lá Hẹ đem rửa sạch, ngâm với nước muối trong khoảng 15 phút, vớt ra để ráo nước, thái nhỏ rồi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Cho thêm 1 ly nước ấm vào, khuấy đều, lọc lấy nước cốt để uống. Phần nước lá hẹ được chia thành 2 – 3 phần, bảo quản trong tủ lạnh để uống trong ngày.
- Công dụng: Làm giảm ho hiệu quả, bổ sung cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết.
Ăn cháo hẹ
- Nguyên liệu: 100g lá Hẹ tươi và 50g Gạo tẻ.
- Cách làm: Hẹ đem rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Gạo tẻ đem vo 2 – 3 lần nước rồi bắc lên bếp nấu cho đến khi chín nhừ. Lúc này, bạn cho thêm một chút gia vị cho vừa ăn, cho lá hẹ vào nồi đun thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Cháo nên ăn ngay khi còn nóng.
- Công dụng: Cháo Hẹ có tác dụng làm giảm đau họng, xoa dịu cổ họng giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn.
Chườm lá Hẹ tươi vùng họng
- Cách làm: Lá Hẹ đem rửa sạch rồi hơ nóng. Sau đó, đem lá Hẹ đắp trực tiếp lên vùng cổ họng cho đến khi hết nóng, chú ý không để nóng quá, tránh làm bỏng da. Tiếp tục lấy lá mới và thực hiện theo cách tương tự. Mỗi ngày có thể thực hiện từ 2 – 3 lần, mỗi lần khoảng 15 phút.
- Công dụng: Làm giảm tình trạng ho kèm đờm, giảm sưng và đau rát ở vùng cổ họng.
Nấu cháo với Hẹ chữa ho và giảm đau họng
2.2. Lá Hẹ chưng Đường phèn trị ho, đau họng, tiêu đờm
Theo Đông y, Đường phèn là loại dược liệu có vị ngọt thanh dễ chịu, tính bình, có tác dụng nhuận phế, trừ đờm, ích khí, bổ trung, chỉ khái và hòa vị. Do đó, Đường phèn không chỉ làm giảm ho khan, ho có đờm mà còn thanh nhiệt cơ thể, làm dịu cảm giác đau rát vùng cổ họng. Mẹo hấp Hẹ với Đường phèn sẽ giúp làm trị ho, đau họng do viêm họng, giúp làm lành nhanh các vết loét niêm mạc. Đây là một mẹo trị ho được áp dụng phổ biến khi người bệnh bị ho do trời lạnh.
Sau đây là cách thực hiện mẹo này:
- Nguyên liệu: 100g lá Hẹ tươi và 3 muỗng Đường phèn.
- Cách làm: Hẹ đem rửa sạch, thái nhỏ, cho vào chén sạch. Đường phèn đem giã nhỏ rồi rải đều lên lá Hẹ. Sau đó, hấp cách thủy hỗn hợp này trong thời gian khoảng 30 phút. Dùng để ăn mỗi ngày 2 lần, tốt nhất nên ăn cả phần lá Hẹ.
2.3. Lá Hẹ kết hợp với Nghệ, Chanh trị ho, làm dịu cổ họng, loãng đờm
Lá Hẹ còn được kết hợp với Nghệ và Chanh trong các mẹo trị ho dân gian. Bởi trong Nghệ có chứa thành phần Curcumin với công dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa, chống viêm và trị ho hiệu quả. Chanh có chứa Axit Citric, Vitamin và tinh dầu giúp làm loãng đờm, giảm đau rát họng, giảm ho và tăng sức đề kháng. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu này sẽ giúp cải thiện tình trạng ho một cách hiệu quả. Sau đây là cách thực hiện dùng Hẹ, Nghệ và Chanh để trị ho:
- Nguyên liệu: 20g Củ nghệ, 10g lá Hẹ tươi, 1 quả Chanh, Đường phèn.
- Cách làm: Nghệ đem nướng chín, sau đó lột vỏ rồi bỏ vào cối để giã nát. Lá hẹ đem rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng rồi cắt thành từng khúc ngắn. Chanh đem thái thành lát mỏng. Tất cả cho vào một cái chén, thêm một ít đường phèn rồi đem đi hấp cách thủy cho đến khi đường tan hết. Chắt lấy nước để uống 2 lần mỗi ngày trước bữa ăn.
- Công dụng: Làm giảm cơn ho, giảm cảm giác đau rát, làm dịu cổ họng.
Kết hợp Hẹ, Nghệ và Chanh để làm tăng hiệu quả trị ho
2.4. Lá Hẹ hấp Gừng chữa ho, tiêu đờm, ấm họng
Theo Đông y, Gừng là dược liệu có vị cay, tính ấm, có tác dụng trị ho, tiêu đờm, làm ấm cổ họng, giảm tình trạng sưng viêm, giảm ngứa, đau rát cổ họng và làm lành nhanh vết thương. Hẹ và Gừng là sự kết hợp hoàn hảo giúp làm giảm hiệu quả triệu chứng ho khi bị cảm mạo, cảm lạnh.
Sau đây là cách thực hiện mẹo trị ho bằng Hẹ hấp Gừng:
- Nguyên liệu: 250g lá Hẹ tươi, 25g Gừng củ.
- Cách làm: Lá Hẹ đem rửa sạch, ngâm với nước muối loãng rồi thái thành từng khúc nhỏ. Gừng đem gọt vỏ, rửa sạch rồi đập dập. Cho tất cả vào một bát sứ rồi đem đi hấp cách thủy trong thời gian khoảng 30 phút. Dùng hỗn hợp này 3 lần mỗi ngày để trị ho, dùng liên tục trong 5 ngày.
Hẹ có thể kết hợp với củ gừng tươi để làm tăng hiệu quả trị ho
2.5. Lá Hẹ kết hợp với hoa Đu đủ đực và hạt Chanh trị ho do viêm họng, viêm cuống phổi
Hoa Đu đủ đực có vị đắng, tính bình giúp làm giảm ho, tiêu đờm, giúp hệ hô hấp nhanh chóng phục hồi. Hạt Chanh giúp trị ho do viêm họng, viêm cuống phổi. Do đó, khi kết hợp giữa lá Hẹ với hoa Đu đủ đực, hạt Chanh sẽ trị ho hiệu quả, giảm ho, tiêu đờm.
- Nguyên liệu: 15g lá Hẹ tươi, 15g hoa Đu đủ đực, 10g hạt Chanh.
- Cách làm: Tất cả đem rửa sạch rồi xay nhuyễn với nước. Đổ hỗn hợp này vào chén rồi cho thêm một chút đường, trộn đều và hấp chín. Dùng hỗn hợp này 3 lần mỗi ngày để có hiệu quả trị ho tốt nhất.
2.6. Siro lá Hẹ và Húng chanh
Siro lá Hẹ và Húng chanh làm giảm các triệu chứng viêm đường hô hấp như ho, đờm, sốt, nghẹt mũi, sổ mũi,… Không chỉ thế, siro này còn làm ấm cơ thể, tăng cường sức đề kháng để ngăn ngừa các bệnh cảm lạnh, cảm cúm, đặc biệt trong những ngày thời tiết trở lạnh.
- Nguyên liệu: Lá Hẹ tươi, lá Húng chanh tươi, Gừng tươi, trái Tắc tươi, Đường phèn.
- Cách làm: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu trên rồi đem thái nhỏ, Gừng được gọt vỏ, thái lát. Cho tất cả vào nồi, đổ ngập nước rồi đun lửa nhỏ trong vòng 60 phút. Sau đó, vớt bỏ bã ra rồi đun tiếp cho đến khi dung dịch cô đặc lại. Bảo quản dung dịch này trong ngăn mát tủ lạnh, mỗi lần dùng từ 5 – 15ml pha với nước ấm để uống, mỗi ngày uống 3 lần.
Lưu ý: Những mẹo dùng Hẹ trị ho này tuy không tốn nhiều chi phí nhưng lại mất nhiều công sức và thời gian để thực hiện. Đối với những người bận rộn, có thể sử dụng các sản phẩm bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc thảo dược thiên nhiên để tiết kiệm được thời gian mà vẫn mang tới hiệu quả tích cực.
Sản phẩm Thiên Môn Bổ Phổi Bình Đông
3. Thông tin cần biết khi sử dụng hẹ trị ho
3.1. Lưu ý khi sử dụng
Những người bị dị ứng với Hẹ, người đang dùng thuốc, phụ nữ mang thai và cho con bú,… thì không nên sử dụng ở trên để tránh các tác dụng phụ không mong muốn. Đặc biệt, nếu bạn có dị ứng với các loại thực phẩm cùng họ như Hành lá, Hành tây thì cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng. Ngoài ra, bạn cần lưu ý một số vấn đề dưới đây để đảm bảo an toàn trong khi sử dụng các mẹo trị ho:
- Lựa chọn những nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, còn tươi mới, không bị dập nát.
- Tùy thuộc vào độ tuổi và tình trạng sức khỏe mà liều lượng sử dụng của từng người sẽ khác nhau. Nếu dùng quá liều có thể làm xuất hiện các tác dụng phụ như đau bụng, tiêu chảy.
- Nên dùng lá Hẹ hấp ngay khi còn nóng để nâng cao hiệu quả chữa ho.
- Đối với những người có thể âm suy, bốc hỏa thì không nên dùng Hẹ.
- Không dùng Hẹ chung với Mật ong, Thịt trâu.
- Trong lá Hẹ có chứa nhiều chất xơ, do đó không nên ăn quá nhiều để tránh gây khó chịu cho dạ dày.
Chọn nguyên liệu còn tươi mới, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
3.2. Điều trị nguyên nhân bệnh lý
Các mẹo trị ho bằng lá Hẹ chỉ có hiệu quả khi mới chớm ho. Do đó, bạn chỉ nên sử dụng những mẹo này như một biện pháp hỗ trợ, không thể dùng để thay thế thuốc tây trong các trường hợp bệnh nặng.
Bạn cần phải đến cơ sở y tế để thăm khám, tìm ra nguyên nhân gây ho để có phương pháp điều trị phù hợp. Bác sĩ sẽ khai thác thông tin bệnh sử, triệu chứng cụ thể và chỉ định một số xét nghiệm khác để xác định chính xác bệnh lý và mức độ bệnh. Từ đó, bác sĩ sẽ đưa ra các giải pháp phù hợp cho từng bệnh nhân nhằm mang đến hiệu quả điều trị tốt nhất. Sau đây là một số phương pháp điều trị có thể được chỉ định:
- Điều trị nội khoa: Bác sĩ sẽ chỉ định các loại thuốc phù hợp để kiểm soát các bệnh lý gây ho.
- Điều trị ngoại khoa: Trong một số trường hợp nghiêm trọng, phẫu thuật có thể được chỉ định khi cần thiết.
Điều trị ho bằng thuốc Tây
3.3. Kết hợp với các phương pháp hỗ trợ khác để nhanh chóng hồi phục
Ngoài các phương pháp điều trị ở trên, bạn cần kết hợp với những phương pháp hỗ trợ khác để giúp sức khỏe nhanh chóng bình phục. Sau đây là những biện pháp hỗ trợ mà bạn có thể áp dụng khi điều trị ho:
- Thực phẩm bổ phổi: Bạn nên có một chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể để nâng cao sức khỏe tổng thể nói chung và sức khỏe phổi nói riêng. Đặc biệt, bạn nên bổ sung thêm các loại thực phẩm có chứa nhiều Vitamin C, E, và Omega-3 như Cam, Bưởi, hạt Chia, Rau xanh, các loại cá béo.
- Hạn chế các loại thực phẩm không lành mạnh: Bạn nên hạn chế các loại thực phẩm gây viêm nhiễm như đường, thịt chế biến sẵn, xúc xích,… và các loại đồ uống có cồn để tránh khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
- Duy trì các thói quen tốt: Không hút thuốc lá, tránh tiếp xúc với khói thuốc, uống đủ từ 1.5 – 2 lít nước mỗi ngày để bảo vệ đường hô hấp.
- Tránh môi trường ô nhiễm: Tránh ở trong môi trường có quá nhiều khói bụi, hóa chất, đảm bảo môi trường sống luôn sạch sẽ và thoáng khí.
- Sử dụng các loại thảo dược: Bạn có thể sử dụng các nguyên liệu như Gừng, Nghệ, Tỏi,… Sử dụng chúng trong chế độ ăn hàng ngày hoặc dưới dạng trà thảo mộc có thể giúp tăng cường sức đề kháng của phổi.
- Sản phẩm hỗ trợ cho hệ hô hấp: Dùng các loại Dung dịch súc miệng, Xịt giảm đau họng, Máy tạo độ ẩm không khí, Tinh dầu, Vitamin,… để giúp cải thiện sức khỏe đường hô hấp.
- Ngủ đủ giấc: Bạn cần ngủ đủ từ 7 – 9 giờ đồng hồ mỗi đêm, ngủ trước 23h để cơ thể có đủ thời gian nghỉ ngơi và phục hồi sức khỏe.
- Giữ tinh thần thoải mái: Làm giảm cảm giác căng thẳng bằng cách tắm nước ấm, thiền,… trước khi đi ngủ.
- Rèn luyện sức khỏe thường xuyên: Bạn hãy tập thể dục đều đặn ít nhất 30 phút mỗi ngày, 5 ngày mỗi tuần với các bài tập như đi bộ, yoga,… để giúp cơ thể thư giãn, tăng cường lưu thông máu và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Tập luyện thường xuyên để tăng cường sức khỏe
3.4. Dấu hiệu cho thấy bạn cần đến bác sĩ để thăm khám
Nếu bạn gặp phải một trong các triệu chứng sau, bạn hãy đến cơ sở y tế chuyên khoa hô hấp để được thăm khám và điều trị kịp thời:
- Ho kéo dài trên 3 tuần, đặc biệt khi có các biểu hiện ho ra máu, đờm màu xanh, màu vàng hoặc có mùi hôi.
- Cảm thấy khó thở, thở khò khè.
- Đau dữ dội ở vùng ngực, đặc biệt khi bạn ho hoặc hít thở sâu.
- Giảm cân bất thường không rõ nguyên nhân, mệt mỏi cực độ, chán ăn, ăn không ngon miệng.
- Bị sốt cao kéo dài, có cảm giác ớn lạnh hoặc ra mồ hôi đêm.
- Đầu ngón tay hoặc môi chuyển sang màu xanh tím, đây là biểu hiện của tình trạng thiếu oxy.
4. Tổng kết
Theo Đông y, Hẹ có vị ngọt, cay, tính ấm, có tác dụng giảm ho, giảm đau rát họng, giúp chữa lành vết thương, ngăn ngừa cảm lạnh. Do đó, mẹo dùng Hẹ trị ho đã được nhiều người tin tưởng và sử dụng phổ biến trong dân gian. Đây là những mẹo dễ thực hiện, ít chi phí nhưng mất khá nhiều thời gian chuẩn bị. Vì vậy, bạn có thể sử dụng sản phẩm bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc thảo dược thiên nhiên như Thiên Môn Bổ Phổi Bình Đông để thay thế. Hiện nay, dòng sản phẩm này được chia thành 3 loại như sau:
- Thiên Môn Bổ Phổi dành cho người lớn, dung tích 280ml: Sản phẩm này được chiết xuất từ các loại thảo dược quý như Thiên môn đông, Bách bộ, Atiso, Trần bì, Tang bạch bì, Bình vôi, Bạc hà, Gừng, Kinh giới có công dụng bổ phổi, làm giảm các triệu chứng ho khan, ho có đờm, ho gió, ho lâu ngày kéo dài, ho về đêm và sáng sớm, làm dịu cảm giác đau rát họng kéo dài, khàn tiếng.
- Thiên Môn Bổ Phổi dành cho trẻ em từ 3-10 tuổi, dung tích 90ml: Đây là sản phẩm được nhiều người lựa chọn nhờ công dụng bổ phổi, giảm tình trạng ho khan, đau rát họng do các bệnh viêm họng, viêm phế quản gây ra. Sản phẩm này được chiết xuất 100% từ các loại thảo dược thiên nhiên như Cát cánh, Tỳ bà diệp, Bạc hà, Trần bì, Kinh giới, Tang diệp, Tô tử, Tang bạch bì, Mạch môn còn có thể giúp tăng cường sức đề kháng, giúp bé mau chóng khỏe.
- Viên ngậm thảo mộc ho Thiên Môn Bình Đông: Với thành phần là các loại thảo dược quý như Đông trùng hạ thảo, Tỳ bà diệp, Thiên môn đông, Xuyên bối mẫu, Húng chanh, Bạc hà, lá Thường xuân, sản phẩm mang đến công dụng giảm ho, giảm đờm do bệnh viêm họng, viêm phế quản gây ra, làm giảm các cơn đau rát họng hiệu quả.
Viên ngậm thảo mộc ho Thiên Môn
Công ty TNHH Dược phẩm Bình Đông đã và đang không ngừng nghiên cứu và cho ra đời các sản phẩm bảo vệ sức khỏe. Các sản phẩm của Dược Bình Đông ngày càng được cải tiến cho phù hợp với cơ địa của người dùng, được sản xuất dựa trên dây chuyền hiện đại, đạt tiêu chuẩn GMP nên bạn có thể hoàn toàn an tâm sử dụng. Nếu bạn cần tìm hiểu thêm về các sản phẩm của Dược Bình Đông, xin vui lòng gọi tới hotline (028)39808808 để được hỗ trợ sớm nhất nhé.
