Đau lưng là tình trạng đau nhức rất phổ biến, không chỉ xảy ra ở người cao tuổi mà còn dễ dàng gặp phải ở những người trẻ. Ngoài việc sử dụng thuốc và những biện pháp điều trị khác, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và phòng ngừa tái phát hiệu quả. Vậy bị đau lưng nên ăn gì? Theo dõi bài viết dưới đây để nắm được các thông tin quan trọng nhé!
1. Đôi nét về tình trạng đau lưng và chế độ ăn uống của người đau lưng
1.1.Thế nào là đau lưng?
Bệnh đau lưng là triệu chứng xảy ra khi các bộ phận, cấu trúc của vùng lưng bao gồm cơ, dây chằng, đĩa đệm, cột sống,… bị tổn thương hoặc kích thích. Đau lưng xảy ra phổ biến, bất kể đối tượng nào, từ người trẻ tuổi đến người lớn tuổi đều có thể gặp phải tình trạng này. Đặc biệt, những đối tượng như nhân viên văn phòng, người lao động chân tay, người béo phì, người mắc bệnh xương khớp, bệnh thận, người có thói quen hút thuốc sẽ có nguy cơ bị đau lưng cao hơn.
Tình trạng đau lưng có thể xảy ra ở các vị trí sau:
- Đau một bên lưng trái hoặc phải: Cảm giác đau chỉ xuất hiện một bên lưng của bệnh nhân. Nguyên nhân là do khớp ở đốt sống vùng chậu, thắt lưng hoặc hông bị sai lệch.
- Đau phần lưng trên: Cơn đau xuất phát từ vùng cổ lan đến hết khung sườn, hay gặp ở vị trí từ đốt sống T1 đến T12. Các cơn đau xuất hiện đột ngột sau đó biến mất, một số trường hợp nặng cơn đau sẽ kéo dài dai dẳng, kèm theo triệu chứng tê, ngứa, yếu cơ.
- Đau phần giữa lưng: Tình trạng này có thể gặp ở mọi đối tượng. Các biểu hiện thường thấy bao gồm đau lưng âm ỉ hoặc dữ hội, ngực hoặc chân tay có cảm giác tê ngứa,…
- Đau phần lưng dưới: Nguyên nhân do quá trình lão hoá tự nhiên gây ra. Bên cạnh đó, người chuyển động đột ngột, bê vác vật nặng sai tư thế, thừa cân béo phì, người bị chấn thương cũng có thể gặp phải đau phần lưng dưới. Triệu chứng đi kèm có thể bao gồm co thắt cơ, căng tức gây ra cảm giác khó chịu.
Bệnh nhân có thể nhận biết rằng mình đang gặp phải tình trạng đau lưng khi có các triệu chứng dưới đây:
- Đau lưng âm ỉ hoặc dữ dội, buốt nhói.
- Cứng cơ hoặc hạn chế cử động.
- Cơn đau lan xuống chân hoặc cánh tay (trong trường hợp đau dây thần kinh tọa).
- Có cảm giác mệt mỏi, khó chịu khi thực hiện các hoạt động hàng ngày.
Đau lưng có thể xuất phát từ các vấn đề cơ xương khớp như thoát vị đĩa đệm, viêm khớp, căng cơ, thoái hóa cột sống hoặc chấn thương. Ngoài ra, đau lưng cũng có thể do các bệnh lý liên quan đến gan, thận, phổi, phụ khoa hoặc dạ dày. Một số yếu tố làm tăng nguy cơ xuất hiện các cơn đau lưng có thể kể đến như tuổi tác, thói quen sinh hoạt, vận động sai tư thế, lối sống không lành mạnh, thừa cân, hoặc thói quen hút thuốc.
Khi có triệu chứng đau lưng, người bệnh nên đến các cơ sở y tế để được chẩn đoán sớm và điều trị hợp lý, từ đó giảm thiểu ảnh hưởng đến cuộc sống và ngăn ngừa kịp thời các biến chứng nguy hiểm. Điều trị đau lưng kịp thời không chỉ giúp giảm đau, cải thiện chức năng cơ xương khớp của bệnh nhân mà còn ngăn ngừa tình trạng đau lưng trở thành mãn tính.
1.2. Tầm quan trọng của thực phẩm trong việc giảm đau lưng
Thực phẩm là “chìa khóa vàng” giúp cải thiện tình trạng đau nhức lưng cũng như duy trì sức khỏe tổng thể. Nếu bạn có chế độ ăn lành mạnh, lựa chọn các thực phẩm giàu dinh dưỡng và chống viêm sẽ giúp giảm đau lưng và xương khớp khỏe mạnh hơn.
Nhóm thực phẩm có lợi cho người bị đau lưng
- Vitamin: Các loại Vitamin E, Vitamin C, Vitamin D có khả năng làm giảm viêm khớp, đau nhức lưng. Ngoài những Vitamin E, C, D, bạn có thể tự lên kế hoạch cho khẩu phần ăn của mình sao cho có mặt đầy đủ các hàm lượng Vitamin, khoáng chất để cải thiện sức khỏe nói chung và xương khớp nói riêng.
- Khoáng chất: Canxi, Kali và Mangan là những loại khoáng chất giúp tăng cường mật độ xương, hỗ trợ giảm đau lưng. Thực phẩm chứa Kali có thể kể đến là măng tây, rau chân vịt, dứa, cam, trái cây sấy khô,… Còn thực phẩm giàu Mangan bao gồm khoai tây, việt quất, rau cải xoăn, tảo biển,…
- Thực phẩm giàu Acid béo omega-3: Tốt cho tim mạch, mắt, đặc biệt giúp giảm đau, viêm cho xương khớp nhờ ức chế quá trình sản sinh những yếu tố gây ra tình trạng viêm khớp, tổn thương sụn khớp.
- Thực phẩm giàu chất xơ: Giúp giảm viêm, đau nhức, sưng tấy, cải thiện chức năng vận động cho người bị đau lưng.
- Thực phẩm giàu protein: Protein rất cần thiết cho sự phát triển và phục hồi của cơ bắp, giúp hỗ trợ cột sống và giảm đau lưng. Có hai loại protein là Protein thực vật (các loại đậu, hạt) và Protein động vật (thịt ức gà, nạc heo, thịt vịt, thịt cừu,…)
Những điểm cần chú ý khi xây dựng chế độ ăn uống
- Trước khi thay đổi chế độ ăn uống, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hay các chuyên gia dinh dưỡng.
- Lựa chọn nguồn thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh.
- Bổ sung vừa đủ Canxi và những khoáng chất khác, nếu sử dụng quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ hình thành nên các bệnh như sỏi niệu quản, sỏi thận, gây ảnh hưởng đến nồng độ Canxi trong máu, làm rối loạn Canxi máu, nhịp tim.
- Tốt nhất nên chế biến thực phẩm bằng cách hấp, luộc, nướng không dầu.
- Nên tăng cường cung cấp những loại thực phẩm có dưỡng chất tốt cho xương khớp trong khẩu phần ăn hàng ngày.
2. Tổng hợp các thực phẩm giúp giảm tình trạng đau lưng
Việc xây dựng chế độ ăn uống hợp lý không chỉ giúp nâng cao chất lượng sống mà còn có thể giúp giảm đau lưng hiệu quả. Những thực phẩm giàu dinh dưỡng không chỉ hỗ trợ chống viêm, giảm đau mà còn tăng cường sức khỏe cho xương khớp. Để cải thiện tình trạng đau lưng, bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm được Dược Bình Đông gợi ý dưới đây.
2.1. Ăn gì để đỡ đau lưng
Bên cạnh điều trị y tế, việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình cải thiện sức khỏe cột sống. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm có thể đẩy lùi cơn đau lưng hiệu quả.
- Các loại thịt nạc: Thịt ức gà, thịt nạc heo, thịt vịt, thịt cừu, thịt lươn,… Bạn nên chế biến thịt đa dạng, tránh ăn một món quá nhiều để cân bằng dinh dưỡng.
- Rau lá xanh: Chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, hỗ trợ giảm viêm và duy trì sức khỏe xương. Ngoài ra, rau lá xanh rất giàu Vitamin K, Vitamin C; khoáng chất (Canxi, Magie, Phốt pho, Kẽm), chẳng hạn như là Rau chân vịt, Cải xoăn, Cải cầu vồng, Bông cải xanh,…
- Các loại cá giàu omega: Cá Hồi, cá Thu, cá Ngừ, cá Trích, dầu gan cá Tuyết,…
- Các loại hạt: Hạnh nhân, Hạt điều, Quả hạch, Hạt bí ngô, Hạt hướng dương,… giàu Omega 3 và các chất dinh dưỡng thực vật (Carotenoid, Axit ellagic, Flavonoid, Resveratrol, Glucosinolates và Phytoestrogen).
- Ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lứt, Quinoa và bánh mì nguyên cám.
- Gia vị chống viêm: Tỏi, Nghệ, Gừng, Quế, Đinh hương,… làm tăng hương vị món ăn, kích thích sự ngon miệng, đặc biệt giúp giảm cơn đau lưng.
2.2. Uống gì giảm đau lưng
Để xoa dịu các cơn đau, việc uống đủ nước là điều cần thiết. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng thêm 1 số loại thức uống tốt cho việc giảm các cơn đau lưng và duy trì sức khỏe.
Gợi ý những thức uống có thể hỗ trợ giảm cơn đau lưng:
- Sữa và những chế phẩm từ sữa: Sữa chua, sữa lon, sữa hạt, sữa tươi, pho mát,…
- Các loại trà như trà Xanh, trà Đen, trà Ô long, trà Trắng, trà Gừng, trà Thảo mộc,… chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất chống viêm, giúp giảm đau và viêm hiệu quả.
- Nước dừa.
2.3. Các loại trái cây tốt giảm đau lưng
Trái cây chứa nhiều Vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Việc bổ sung trái cây vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp làm đẹp cho da, cải thiện sức khỏe mà còn giúp giảm viêm tăng cường sức khỏe xương khớp và hỗ trợ giảm đau lưng.
Những loại trái cây tốt cho cơ thể, đặc biệt là những ai đang gặp phải cơn đau lưng có thể kể đến gồm:
- Chuối: Chứa nhiều Kali và vitamin B9, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, đau lưng.
- Thơm: Có tính kháng viêm, có khả năng giảm viêm xoang, đau họng và viêm khớp.
- Trái cây họ cam quýt: Cam, bưởi, quýt, tăng cường đàn hồi và sức khỏe cho sụn khớp, cải thiện tình trạng đau lưng.
- Quả mọng: Bổ sung nhiều dưỡng chất chống oxy hóa, vitamin và những khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
- Các loại quả: Đu đủ, Mâm xôi, Dâu tây, Nho, Việt quất,… là những loại trái cây bạn có thể bổ sung để giúp xương khớp chắc khỏe hơn.
Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo sản phẩm bảo vệ sức khỏe Thảo Linh Tiên của Dược Bình Đông. Sản phẩm này là sự kết hợp của các loại thảo dược thiên nhiên có tác dụng nuôi dưỡng xương khớp, bổ can thận, trừ phong hàn, phong thấp, thanh nhiệt; giúp đẩy lùi các triệu chứng đau nhức xương khớp, tê mỏi chân tay, thoái hóa khớp và phong thấp.
3. Những lưu ý cần biết khi sử dụng thực phẩm giảm đau lưng
3.1. Đau lưng nên kiêng ăn gì?
Thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện cơn đau lưng. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số thực phẩm để tránh tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Dưới đây là những thực phẩm bạn cần hạn chế tiêu thụ khi mắc phải tình trạng đau lưng:
- Thức ăn chứa nhiều chất béo và dầu mỡ: Như gà rán, khoai tây chiên, thịt xông khói,… làm tăng nguy cơ mắc các bệnh xương khớp, đau lưng.
- Thực phẩm có chứa nhiều đường, nhiều muối: Việc đưa thực phẩm chứa nhiều đường và muối vào cơ thể sẽ đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, tăng lượng insulin trong máu, suy yếu hệ thống chống oxy hóa, làm cho tốc độ lão hóa nhanh hơn.
- Thực phẩm cay nóng: Như ớt, tiêu, wasabi,… làm cho các triệu chứng đau lưng, đau nhức xương khớp kéo dài, khó chữa hơn.
- Đồ đóng hộp, thịt đã qua chế biến, thức ăn chứa Gluten, thức ăn nhanh, đồ chiên xào,… Những thức ăn như vậy sẽ làm tăng tình trạng lão hóa, gây đau nhức lưng.
- Hạn chế tiêu thụ các loại thịt như thịt bò, heo, gà, dê, nội tạng động vật. Bởi việc hấp thụ nhiều các thực phẩm này sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh về xương khớp, loãng xương.
- Không sử dụng chất kích thích như thuốc lá, đồ uống có cồn, rượu bia. Những chất này không chỉ tăng cảm giác đau mà còn làm ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của người bệnh.
3.2. Kết hợp với các biện pháp điều trị khác
Ngoài việc thực hiện ăn uống đầy đủ và lành mạnh, bạn có thể tìm hiểu, kết hợp cùng một số biện pháp khác để nâng cao hiệu quả điều trị:
- Điều trị bằng phương pháp Tây Y: Bao gồm phương pháp ngoại khoa và nội khoa. Các bác sĩ sẽ tiến hành thăm khám và chẩn đoán nguyên nhân gây ra tình trạng đau lưng, từ đó đưa ra phác đồ điều trị phù hợp. Việc sử dụng thuốc Tây là phương pháp điều trị nhanh chóng, hiệu quả. Tuy nhiên, bệnh nhân chỉ được sử dụng thuốc khi có bác sĩ kê đơn và không nên lạm dụng thuốc. Ngoài ra, với những trường hợp nghiêm trọng, các bác sĩ có thể sẽ chỉ định phương pháp ngoại khoa (phẫu thuật). Bạn có thể xem thêm Các phương pháp điều trị đau lưng bằng thuốc tây.
- Điều trị đau lưng bằng phương pháp Đông Y: Bác sĩ Đông Y sẽ sử dụng các bài thuốc khác nhau, phù hợp với tình trạng bệnh của từng bệnh nhân. Một số bài thuốc phổ biến thường được sử dụng để điều trị đau lưng bao gồm Độc Hoạt Ký Sinh Thang, Hữu Quy Hoàn, Thân Thống Trục Ứ Thang, Tứ Diệu Tán,… Bạn cũng có thể kết hợp sử dụng các bài thuốc Đông y và châm cứu để đem lại hiệu quả rõ rệt hơn.
- Một số phương pháp điều trị khác: Diện chẩn, vật lý trị liệu.
Bên cạnh đó, bạn có thể áp dụng một số biện pháp dưới đây để hỗ trợ điều trị tình trạng đau lưng hiệu quả:
- Thay đổi thói quen: Không hút thuốc, không sử dụng chất kích thích, tránh căng thẳng.
- Tư thế hoạt động: Lưu ý tư thế nằm, đi lại, đứng, nâng đồ,… để giúp hỗ trợ cải thiện triệu chứng đau, tránh làm tình trạng đau lưng trở nên nghiêm trọng hơn. Tìm hiểu thêm tư thế dành cho người đau lưng qua bài viết “Tư thế dành cho người đau lưng”.
- Massage hoặc chườm nóng, chườm lạnh giúp giảm đau an toàn, hiệu quả và được khuyến khích cho những bệnh nhân bị đau lưng.
- Áp dụng các bài tập yoga và thể dục hỗ trợ giảm đau lưng tại nhà và văn phòng. Tham khảo chi tiết tại bài viết “Bài tập giảm đau lưng”.
- Áp dụng các mẹo dân gian giảm đau lưng tại nhà. Bạn có thể tham khảo một số mẹo giảm đau lưng qua bài viết “Mẹo trị đau lưng”.
- Dùng thuốc giảm đau đúng cách: Sử dụng thuốc giảm đau, chống viêm theo chỉ định của bác sĩ để giảm đau lưng cho nữ giới tại nhà. Lưu ý không tự ý sử dụng thuốc, tăng liều lượng.
3.3. Khi nào cần gặp bác sĩ
Nếu cơ thể bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu đau nhức vùng lưng, bệnh nhân nên đi khám chuyên khoa Cơ xương khớp càng sớm càng tốt để được các bác sĩ chẩn đoán bệnh chính xác. Việc tìm ra các nguyên nhân sớm sẽ giúp đưa ra phác đồ điều trị phù hợp, hiệu quả, tăng khả năng khỏi bệnh nhanh chóng. Bên cạnh đó, kết hợp cùng lối sống tích cực, lành mạnh cũng sẽ giúp giảm thiểu tình trạng bệnh đáng kể.
Các dấu hiệu cảnh báo rằng bạn nên đến gặp bác sĩ ngay khi bệnh ngày càng nặng và không có dấu hiệu thuyên giảm:
- Tình trạng đau lưng kéo dài dai dẳng hơn một tuần. Đặc biệt là khi xuất hiện các cơn đau dữ dội và không có dấu hiệu giảm.
- Đau lưng kèm theo triệu chứng khác như sốt, sụt cân không rõ nguyên nhân, cơn đau lưng lan xuống vùng chân gây cảm giác tê hoặc yếu chân.
- Đau lưng sau chấn thương như tai nạn giao thông, té ngã, hoặc chấn thương trong lúc chơi thể thao.
- Đau lưng kèm theo các vấn đề liên quan đến thận như tiểu buốt, tiểu rắt, hoặc tiểu ra máu,…
- Đau lưng làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống như: khó khăn trong việc vận động, thực hiện các hoạt động thường ngày hoặc trong công việc.
4. Tổng kết
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị đau lưng. Một chế độ ăn uống cân bằng là yếu tố then chốt giúp duy trì sức khỏe xương, giảm viêm và đau, và duy trì trọng lượng cơ thể lý tưởng. Qua bài viết mà Dược Bình Đông cung cấp ở trên, hy vọng bạn sẽ tìm được câu trả lời cho thắc mắc “đau lưng nên ăn gì” của mình.
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp với các phương pháp hỗ trợ điều trị khác như vật lý trị liệu, tập yoga và các bài tập giãn cơ, tập luyện thể dục thường xuyên, kiểm soát cân nặng,… để đẩy lùi cơn đau lưng hiệu quả, cải thiện sức khỏe và nâng cao chất lượng sống.
Dược Bình Đông là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất các sản phẩm bảo vệ sức khỏe với hơn 70 năm kinh nghiệm trên thị trường. Các sản phẩm của Dược Bình Đông có thành phần thảo dược thiên nhiên được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo đạt tiêu chuẩn GMP-WHO của Bộ Y tế để khách hàng an tâm sử dụng. Nếu bạn có câu hỏi nào hoặc cần tư vấn về các sản phẩm của Dược Bình Đông thì có thể liên hệ qua số Hotline 028.39.808.808 để được hỗ trợ nhanh chóng nhất.